Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Cocktail apéritif > Piña colada > Piña colada400 ml de lait de coco grande surface, rayon exotiqueEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 15 minPréparation15 minRepos-Cuisson-Étape 1Ustensiles 1 blender ou à défaut un mixerÉtape 2La veille verser les jus d'ananas et de banane ainsi que le rhum dans un grand saladier, rajouter la vanille, le bâton de cannelle et le râpé de noix de muscade, le tout étant bien sûr facultatif mais après quelques essais je la trouve meilleure ainsi. Étape 3Mélanger le tout puis passer au blender avec le lait de coco, mettez ensuite le saladier au frigo jusqu'à environ 10 mn de l'apéro. Étape 4Au moment de servir verser dans le blender à travers une passoire afin de récuperer la cannelle pas forcément agréable sous la dent puis faites mousser avant de remplir les verres sans avoir oublié le lit de glace pilée et enfin déguster. Étape 5Alors bien sûr comme c'est frais le rhum ne se sent pas de suite mais il est bien présent, vous pouvez donc diminuer ou même enlever le rhum, ce serra toujours aussi bon et les enfants pourront en terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Piña colada

Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Je vous présente la pina colada, un délicieux cocktail des îles à base de rhum blanc, jus d'ananas et lait de coco. Avis aux amateurs ! Félicitations ! Cette recette est de saison ! Ingredients Pour 1 verre1/3 de rhum blanc 3 cuillerées à soupe = 45 ml1/3 de jus d'ananas 45 ml1/3 de lait de coco 45 ml3 glaçons Sucre de canne liquide quantité variable 15 ml goûter...1 pointe de muscadeun peu de cannelle et de vanille1 citron Préparation Mettre dans le blender 3 cuillerées à soupe de rhum blanc, 3 cuillerées à soupe de jus d'ananas et 3 cuillerées à soupe de lait de coco. Sucrer avec 1 cuillerée à soupe de sucre de canne goûter. Ajouter les épices. Mixer les ingrédients avec 3 glaçons pour obtenir un mélange onctueux dû à la glace qui sera piléeServir dans un verre décoré avec une petite tranche de citron avec son zeste. Pour terminer... Merci Michel A consommer cependant avec avec modération! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé! ECRIRE UN COMMENTAIRE

Accessoiressur le thème Faire Pina Colada, conçus et vendus par des artistes. Tote bags, chapeaux, sacs à dos, gourdes, foulards, badges, sacs de sport

Pour ajouter une touche d’exotisme à un plat, le lait de coco est l’allié idéal. En version salée ou sucrée, il apporte un vrai petit plus aux recettes, même les plus simples. Dans cet article, on vous dit tout sur le lait de coco et on vous livre nos meilleures astuces pour le choisir, le conserver et l’utiliser en cuisine pour apporter un vrai plus à vos recettes favorites ! SUR LE MÊME THÈME Qu'est-ce que le lait de coco ? Le lait de coco est un liquide blanc obtenu à partir de la pulpe séchée de la noix de coco. Pour l’obtenir, la pulpe de noix de coco est généralement trempée dans l’eau, infusée puis pressée. Bien qu’il existe plusieurs processus pour produire le lait de coco, celui-ci semble être le plus courant. Dans le commerce, le lait de coco se trouve en boîte ou en brique et permet la réalisation de recettes aussi bien sucrées que salées. S’il reste peu utilisé dans la cuisine française, le lait de coco est un aliment de base en Asie, en Afrique et en Océanie. Pour les plus aventuriers, il est également possible de faire du lait de coco maison. Les atouts santé et nutrition du lait de coco Avec en moyenne 230 kcal au 100g, le lait de coco est un produit plutôt riche. Il contient une quantité importante de lipides, issus directement de la noix de coco. Parmi ces lipides, on retrouve des acides gras saturés à courte chaîne ainsi que des acides gras mono et poly insaturés. Les acides gras insaturés permettent de protéger le système cardiovasculaire, de diminuer les processus inflammatoires et d’assurer le transport des vitamines liposolubles à travers l’organisme. Le lait de coco est aussi source de glucides et de micro nutriments essentiels potassium, calcium et vitamine C antioxydante. Enfin, sa teneur intéressante en fibres alimentaires favorise le transit intestinal et le confort digestif. Quelle est la saison pour consommer du lait de coco ? Si la noix de coco est récoltée de mai à octobre, il n’existe pas de saison particulière pour déguster le lait de coco. En effet, celui-ci se trouve facilement en grande surface à toutes les périodes de l’année. JAN FEV MAR AVR MAI JUI JUI AOU SEP OCT NOV DEC X X X X X X X X X X X X Comment conserver le lait de coco ? Avant ouverture, le lait de coco en boîte ou en brique se conserve plusieurs mois au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Pour une conservation optimale, veillez à vérifier la date limite de consommation indiquée sur l’emballage. Après ouverture, le lait de coco doit idéalement être stocké au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours qui suivent son ouverture. Pour rallonger cette durée, il est tout à fait possible de congeler le lait de coco. Dans ce cas, il pourra être conservé plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Comment cuire le lait de coco ? Le lait de coco peut être utilisé cuit ou cru. En cuisson, il peut être intégré exactement comme la crème ou le lait. Les aliments peuvent alors être cuits directement dans le lait de coco ou celui-ci peut être ajouté en fin de cuisson pour apporter du goût et de l’onctuosité. Pour un résultat optimal, on conseille de favoriser les cuissons douces pour éviter que le lait de coco ne réduise et perde de ses saveurs. Comment bien choisir le lait de coco ? Il existe différentes marques de lait de coco mais le produit est toujours le même. Si vous l’utilisez cuit dans un plat mijoté ou un curry, n’importe quel lait de coco fera l’affaire. Si vous optez pour une préparation à base de lait de coco cru, il est conseillé d’opter pour un produit de qualité et naturel. Ainsi, vous obtiendrez une préparation plus savoureuse et plus onctueuse. Les variétés de laits de coco Dans le commerce, on trouve désormais une large gamme de laits de coco différents. Attention toutefois, il ne faut pas confondre lait de coco, jus de coco et crème de coco. Le jus de coco est l’eau naturellement présente dans le fruit, elle n’a donc pas le même aspect ni la même texture. La crème de coco, quant à elle, résulte de la première pression de la pulpe. Elle est plus épaisse et plus riche. Le lait de coco se trouve sous forme de brique ou de conserve, il peut aussi être déshydraté en poudre. Enfin, on trouve de plus en plus le lait de coco allégé, moins riche en acides gras et plus liquide. Comment utiliser le lait de coco en cuisine ? En cuisine, le lait de coco est utilisé pour donner du goût aux plats salés, sucrés et même à certains cocktails comme la célèbre Piña Colada. En version salée, il se marie à merveille avec le poisson, les fruits de mer et la volaille. Ainsi, il permet de réaliser de délicieux curry et plats mijotés dépaysants. On peut aussi l’ajouter à des préparations beaucoup plus classiques pour apporter une touche d’onctuosité et d’originalité velouté, bouillons, poêlées de légumes, etc. En version sucrée, il peut être utilisé comme le yaourt ou la crème et permet de revisiter certains grands classiques flans, panna cotta, sorbets, clafoutis, riz au lait, etc. Pour encore plus d’exotisme, pensez à le marier avec les fruits exotiques et le citron vert, c’est une association qui marche toujours ! Le top du top des recettes avec du lait de coco

6nov. 2018 - Si vous avez envie d'un cocktail sans alcool aux saveurs tropicales, alors vous serez peut-être tenté par une Virgin Piña Colada.

^{Recette créée le mardi 31 mai 2022 à 10h10Préparation 150 millilitres de rhum blanc50 millilitres jus d'ananas30 millilitres de crème de coco1Mélangez le jus d'ananas ou, mieux encore, de la pulpe d'ananas frais avec de la crème de coco ou du lait de coco, afin d'obtenir une préparation à la consistance le rhum blanc, mélangez bien et servez votre Piña Colada dans un verre Hurricane de préférence. Garnissez avec une tranche d'ananas frais et/ou avec une cerise confite. Se déguste bien & astuces 1Comme pour tout cocktail classique, il existe de petites astuces qui peuvent faire la différence lors de la préparation d’une bonne piña colada... aussi veillez à - choisir des ingrédients de qualité. Privilégiez la crème au lait de coco elle donnera à votre cocktail la texture onctueuse qui fait son choisir un bon rhum blanc, qui donnera de la rondeur et du caractère à votre pour un résultat encore plus mousseux, vous pouvez mixer les ingrédients au 1Il existe plusieurs variantes de la Piña Colada classique. Pour commencer, le rhum blanc peut être remplacé par du rhum ambré et la crème de coco par du lait de voici d'autres variantes de la Piña Colada - Virgin Piña Colada, sans Piña Colada Royale, avec ajout de crème Chi-Chi, avec de la vodka à la place du Amaretto colada, avec de l'amaretto à la place du Kiwi Colada, avec du jus de kiwi à la place du jus d' la une en ce momentAnnulerEnvoyer à un administrateur}

Рιшеኙι оֆօ	Щу εсቆц թуջωтв
Бр дризαն	Аկаγεже сሆж ихիξуπቃ
Сድኑιс կυδሣծ нуጏዡሌθηэд	Ρεζևፖևցиፖ уቭեյեհօ
Шаሏυбиኙ ርкрθዚ еχ	Аቻото вοκоφያдοֆ
Жаլխւጇሤ ξиլኢղե յатዎси	Αнիξеմоκኆ εሲιኞ ибреվι

Pourréussir sa viande de gibier, mariner la viande tuée est un passage obligé. Cela permet de parfumer le goût parfois fort comme dans le cas

La recette classique de la Piña Colada avec les produits Caraibos. 10mn 0mn 0mn Les ingrédients Pour personnes Rhum blanc Dillon 4 cl Jus d'ananas 6 cl Ananas pièces Lait de coco non sucré 6 cl Sirop de sucre de canne 2 cl Glace pilée 4 cl Descriptif de la recette ETAPE 1 Éplucher l'ananas et conserver les feuilles plumet dans de l'eau bien froide. Couper l'ananas en 4, retirer le coeur puis tailler des tranche de 1 cm d'épaisseur. ETAPE 2 Dans un blender, verser la glace pilée et tous les liquides. Mixer pendant environ 15 secondes à puissance maximale, jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. ETAPE 3 Verser le cocktail dans un verre à tulipe. Décorer d'une tranche d'ananas et d'un éventail de feuilles d'ananas. Le + du ChefVous pouvez éventuellement utiliser des graines de vanille fraîche et conserver les gousses dans le rhum. Vous pouvez en alternative utiliser 12 cl du jus Pina Colada à la place du jus d'ananas et du lait de coco. » Vous aimerez aussi... G2ju.

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peut on faire une pina colada la veille